Unser Familienbetrieb befindet sich vollständig in Bouzy, einem als 100 % Grand Cru klassifizierten Ort an den Südhängen der Montagne de Reims, einer der historischen Hochburgen des Pinot Noir.
Bouzy, dessen Weine weltweit bekannt sind und bereits im 17. Jahrhundert bei den Krönungen der französischen Könige in Reims geschätzt wurden, nimmt einen besonderen Platz im französischen Weinerbe ein. Sein Kreideuntergrund verleiht dem Pinot Noir Energie und mineralische Kraft, die sich geduldig im Keller entfalten.
Seit mehreren Generationen bewirtschaften wir unsere Weinberge mit Respekt vor der Umwelt. Die Zertifizierungen Haute Valeur Environnementale und Viticulture Durable en Champagne begleiten unseren modernen Ansatz im Weinbau und in der Weinbereitung.
Unsere Leidenschaft für höchste Qualität teilen wir bei der Verkostung: ein besonderer Moment rund um ein Glas Champagne Remi Henry. Unser inzwischen auf acht Cuvées gewachsenes Sortiment bietet eine Vielfalt an Ausgewogenheit, Stilrichtungen und Geschmackserlebnissen.